(3)

Un petit producteur des mers sur le marché de Quimper

Comment travaille un petit producteur aujourd'hui? L'ostréiculteur, conchyliculteur et cultivateur d'algues, André Bertoux vend ses produits en circuit court sur le marché de Quimper. Son entreprise Talibreizh s’est spécialisé dans la récolte d’algues et de végétaux marins conditionnés séchées ou  […]

Lire la suite

Haut de page