Ancien ingénieur à Airbus, Kristen a pris conscience qu’avec l’épuisement des combustibles fossiles, il fallait réfléchir à un autre style de vie, plus proche de la nature. Installé depuis quelques années dans le village de Centrès (Aveyron), il s’investit dans une démarche écologique qui tend vers plus d’autonomie vis-à-vis du système marchand. Il a créé notamment un réseau d’échange et d’entraide (SEL), à Naucelle, petite ville à proximité de chez lui. Blog l’Arpent nourricier Ecouter le reportage
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